摘要：，，本菜谱专为6至12岁儿童设计，提供营养健康的美味佳肴。包括多种菜品，注重营养均衡，促进儿童生长发育。菜品做法简单易学，食材新鲜，口感美味。适合家长在家为孩子制作，让孩子吃得健康、吃得开心。是儿童成长过程中的必备营养菜谱。

本文目录导读：

1. 香煎三文鱼配蔬菜沙拉
2. 鸡肉彩椒炒饭
3. 番茄炖牛肉面
4. 蔬菜豆腐汤

儿童的成长发育阶段需要充足的营养支持，而饮食是获取这些营养的重要途径，对于6至12岁的儿童来说，他们正处于生长发育旺盛期，需要摄取各种营养素以满足身体需求，本文将介绍几款适合这一年龄段的儿童菜谱，既美味可口又富含营养，有助于孩子们的健康成长。

香煎三文鱼配蔬菜沙拉

用料：

三文鱼富含优质蛋白质和DHA，有助于大脑发育。

新鲜蔬菜如生菜、番茄、黄瓜等，提供维生素和矿物质。

橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒。

做法：

1、将三文鱼洗净，用盐和黑胡椒腌制片刻。

2、锅中倒入橄榄油，将三文鱼两面煎至金黄色，煎至熟透。

3、准备蔬菜沙拉，将蔬菜洗净切好，加入橄榄油、柠檬汁、蜂蜜调味。

4、将煎好的三文鱼与蔬菜沙拉搭配食用。

鸡肉彩椒炒饭

用料：

鸡肉提供优质蛋白质。

彩椒含有丰富维生素。

米饭提供能量和碳水化合物。

鸡蛋、葱、盐、生抽。

做法：

1、将鸡肉切成小块，用盐腌制片刻。

2、彩椒洗净，去籽切成小块；鸡蛋打散备用。

3、热锅凉油，先炒鸡蛋，再倒入鸡肉翻炒至变色。

4、加入彩椒和米饭，继续翻炒，加入生抽调味。

5、最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

番茄炖牛肉面

用料：

牛肉富含优质蛋白质和铁元素。

番茄含有丰富的维生素C和抗氧化物质。

面条提供能量和碳水化合物。

洋葱、盐、生抽、料酒。

做法：

1、将牛肉切成小块，用料酒腌制片刻。

2、番茄洗净切成小块，洋葱切碎备用。

3、锅中加水烧开，放入面条煮熟后捞出沥干水分。

4、热锅凉油，放入洋葱碎炒香，再加入牛肉翻炒至变色。

5、加入番茄继续翻炒，加入生抽和适量水炖煮片刻。

6、最后将炖好的牛肉番茄浇在面条上即可食用。

蔬菜豆腐汤

用料：

豆腐富含优质蛋白质和钙质。

蔬菜如菠菜、白菜、胡萝卜等，提供多种维生素和矿物质。

鸡蛋、盐、鸡精（可选）。

做法：

1、将豆腐切成小块备用；蔬菜洗净切好。

2、锅中加水烧开，加入豆腐和蔬菜煮至断生。

3、打入鸡蛋花，加入盐和鸡精调味即可出锅，这款汤品既营养丰富又易于消化，适合儿童食用。