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摘要:茄子是一种美味的食材,其简单又好吃的做法多种多样。可以通过切片、切块或切条的方式烹饪,搭配各种调料和佐料,如红烧茄子、蒜蓉烤茄子等。烹饪时可以选择蒸、煮、烤或炒的方式,不仅简单易行,而且可以保留茄子的营养和口感...